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Contatto: Elissa Ruffino (NIAF) 202/939-3106 202/939-3106 o elissa@niaf.org

La National Italian American Foundation (NIAF) ha sponsorizzato il suo primo evento di media networking per giornalisti americani di origine italiana e corrispondenti italiani a Providence mercoledì sera, 18 settembre presso il Culinary Archives Museum nel Johnson & Wales University Harbourside Campus. La Johnson & Wales University ha sponsorizzato la cena per i media e preparato degustazioni di cucina italiana dall’antica Roma all’Italia moderna. Chrissy Roberti della ABC-6 e Jim Taricani della NBC-10 hanno co-ospitato l’evento.

Un totale di 27 partecipanti alla cena con 17 giornalisti della carta stampata e dei media elettronici tra cui: WLNE ABC-6, WJAR NBC-10, The Providence Journal, Metro Networks, The Voice of Italy, The Sun Chronicle, WHJJ-920 AM Radio, North End Magazine di Boston, Grazioso Pictures, The Patriot Ledger e Valley Breeze.

Anche Ronald W. Del Sesto , membro del consiglio NIAF e Vice Console Onorario d’Italia a Providence e Joseph R. Muratore , ex Vice Console d’Italia, hanno partecipato all’evento con diversi rappresentanti di Johnson & Wales.

Durante l’evento, gli studenti di Johnson & Wales hanno offerto tour delle mostre del museo. Gli ospiti hanno sgranocchiato prelibatezze italiane preparate dalla Johnson & Wales Culinary School e sorseggiato vini italiani importati donati da Five Star Fine Products . Alla cena ha partecipato Lynn Gargano , distributore del vino. La NIAF ha anche apprezzato la collaborazione dell’Istituto per il Commercio Estero nell’ottenere i vini per questo evento.

Del Sesto ha fornito una panoramica delle iniziative della Fondazione e ha evidenziato gli eventi della NIAF nel Rhode Island quest’anno. Ha invitato tutti a partecipare alla prossima riunione del consiglio aziendale.

Il Culinary Archives & Museum della Johnson & Wales University è il principale museo dedicato alla conservazione della storia delle industrie culinarie e dell’ospitalità. Rinomata a livello internazionale, la collezione del museo di oltre 500.000 articoli rappresenta cinque millenni di storia, spesso definita “The Smithsonian Institution of the Food Industry”.